El futuro comienza con nuestros jóvenes

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En el Viñedo Son Alegre no estamos meramente interesados en la elaboración del vino. Nuestro proyecto agrícola orgánico y biodinámico, mas bien busca corregir y reequilibrar un enfoque equivocado de la agricultura, aquí, en la isla de Mallorca. Todos nuestros esfuerzos solo tienen sentido si este proyecto se lleva a cabo durante un largo período de tiempo, en el futuro y posiblemente durante varias generaciones. No vamos a estar aquí el tiempo suficiente para ver prosperar este proyecto de Son Alegre, pero somos conscientes de que hemos sentado las bases para un enfoque alternativo y natural en la agricultura sostenible de Mallorca.

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Por eso, es muy importante enseñar a las generaciones jóvenes la importancia de formas responsables de agricultura. Para ello, hemos estado en contacto con escuelas primarias y secundarias en el sudeste de Mallorca, para invitar a algunas clases escolares a visitar nuestras tierras, para ver con sus propios ojos los beneficios de la agricultura natural, nuestro enfoque de no arar y nuestra no aceptación de herbicidas, insecticidas y fertilizantes comerciales.

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Hace unas semanas, tuvimos la primera de esas visitas escolares cuando unos 60 alumnos de tres clases de la escuela primaria CEIP Blai Bonet de Santanyí, vinieron a visitar nuestra granja a las afueras del pueblo, bajo la guía de algunos de sus profesores.

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Intentamos impartir a los jóvenes los principios de la contaminación atmosférica y el agotamiento del agua subterránea, la importancia de nuestra huella ecológica, la biodiversidad y las comunidades biológicas, las micorrizas y la simbiosis de organismos hospedadores y parásitos, la fotosíntesis y la descomposición, el control natural de plagas y la permacultura, el ciclo del carbono, el ciclo del agua, de nitrógeno y de fósforo. Hablamos del calentamiento global, del agotamiento de los recursos, del crecimiento de la población y del ecosistema. Explicamos cómo la agricultura en Mallorca abastecía a una población de apenas 200,000 personas hace unos 120 años, mientras que, ahora, la población de la isla ha crecido hasta casi 1.000.000 con 15.000.000 de visitantes adicionales cada año.

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Los alumnos visitantes eran realmente curiosos e inquisitivos. Fueron bastante comprensivos con nuestra manera de explicar cómo todos somos parte de un sistema de interdependencia maravillosamente intrincado, y cómo estamos mejor cuando aceptamos la sabiduría del dar y recibir. Creemos que esta visita, tanto por nuestra parte como por parte de los alumnos, supuso un tiempo bien empleado que disfrutamos y aprovechamos al máximo.

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Si usted conoce a alguien en educación primaria o secundaria en la isla y le gustaría sugerir una excursión escolar similar para entre 25 y 75 jóvenes, no dude en contactarnos al móvil 606.401.408 (Miquel Manresa). Las visitas son gratuitas. Solo el transporte tendría que organizarse por parte de la escuela.

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